과학 한 스푼을 첨가하면 음식이 더 맛있어진다? 과학이 이끄는 음식의 미래 이야기! 어린 시절 요리 선생님인 어머니가 주방에서 일하시는 모습을 보며 많은 요리를 배운 저자는
- 저자
- 마티 조프슨
- 출판사
- 동아엠앤비
- 출판일
- 2019-05-27
“우리가 보는 것은 세계의 일부분에 불과하다.”인간의 시각 너머에 다른 세계가 있다. 현미경으로 보는 작은 세계와 망원경으로 보는 바깥 세계. 그리고 현미경과 망원경으로도 볼 수 없지만 분명히 존재하는 또 다른 세계가 있다. 2011...
- 저자
- 이강영 저
- 출판사
- 휴머니스트
- 출판일
- 2013-08-08
인간과 세계를 만든 〈뇌의 창조성〉에 관한 모든 것 내게 던진, 뇌와 관련된 수많은 질문의 답이 이 책에 있다. - 정재승(카이스트 교수, 『열두 발자국』 저자) 창조적인 뇌
- 저자
- 디크 스왑
- 출판사
- 열린책들
- 출판일
- 2021-03-30
[자연과과학] 뉴호라이즌스, 새로운 지평을 향한 여정 : 명왕성을 처음으로 탐사한 사람들의 이야기
앨런 스턴,데이비드 그린스푼 저/김승욱 역/황정아 해제
푸른숲 2020-10-22 YES24
4년 2500명 과학자가 집념과 끈기로 쌓아올린 기적의 우주 드라마 우리가 잃어버린 행성, 명왕성 탐사의 모든 것명왕...
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[자연과과학] 우주를 만지다
권재술 저
특별한서재 2020-10-10 YES24
당신의 지적 호기심을 자극하다“과학이 이렇게 쉽다니, 심지어 재미있기까지!”‘물리학’, 단어만 들어도 어렵고 멀게 느...
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[자연과과학] 공학자의 세상 보는 눈
유만선
시공사 2020-09-25 교보문고
우리 눈에 닿는 거의 모든 물건에 담긴 공학자의 골똘한 생각을 읽는다. 보리차 끓이는 주전자 뚜껑의 덜컹거림에서 ...
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[자연과과학] 최고의 수학자가 사랑한 문제들
이언 스튜어트
반니 2020-09-25 교보문고
“최고의 수학은 기묘한 보편성에 있다” 극강의 수학을 탐닉하는 이들을 위한 수학문제의 최전선 당신은 수학이...
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[자연과과학] 법정에 선 수학
레일라 슈넵스
아날로그(글담) 2020-09-05 교보문고
“수학이 무고한 사람을 감옥으로 보내다!” 수학이 불러온 치명적인 오판, 그 결정적 순간을 고발하다 확률 ...
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[자연과과학] 과학을 쉽게 썼는데 무슨 문제라도 있나요
박종현
북적임 2020-08-28 교보문고
많은 사람들이 과학이 복잡하고 어렵다고들 말합니다. 실제로 과학은 과거에 비해 더욱 전문화되고 고도화되었습니다. ...
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[자연과과학] 신도 주사위 놀이를 한다
이언 스튜어트 저/장영재 역
북라이프 2020-08-19 YES24
“미래, 운명에 맡길 것인가 행동으로 결정할 것인가!”직관, 미신, 추측으로 가득한 세상을 빅 데이터란 숫자로 분석하...
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[자연과과학] 나무의 말
레이첼 서스만
윌북 2020-07-30 교보문고
지구의 살아 있는 역사이자 진정한 주인, 2,000살이 넘은 나무들이 하는 말 ★아마존 선정 최고의 책 (...
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[자연과과학] 마음의 오류들 : 고장 난 뇌가 인간 본성에 관해 말해주는 것들
에릭 캔델 저
알에이치코리아(RHK) 2020-07-30 YES24
세계적인 뇌과학자가 말하는, 우리 본성의 12가지 그림자★ 노벨생리의학상 수상자★ 올리버 색스, 하워드 가드너 추천 ...
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[자연과과학] 미래에서 온 외계인 보고서
박상준
을유문화사 2020-07-20 교보문고
독보적인 교양 과학 저술가 박상준의 흥미로운 미래 과학! SF를 통해 미래 과학에 얽힌 흥미로운 이야기들...
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