어린 시절 요리 선생님인 어머니가 주방에서 일하시는 모습을 보며 많은 요리를 배운 저자는 음식 다루는 법, 주방용품 사용하는 법, 레시피 따라 하는 법 등을 배웠다. 그리고 음식과 과학이 깊은 연관이 있음을 생각하지 못하고 처음으로 ...
- 저자
- 마티 조프슨
- 출판사
- 동아엠앤비
- 출판일
- 2019-05-27
“이제 우주가 인류의 모든 일상을 뒤바꾼다” 우리의 삶에 가까운 과학 기술과 가장 최신의 우주 비즈니스까지 전 세계의 우주 탐사 현장에서 우주의 진짜 가치를 발견하다! · 억
- 저자
- 매일경제 국민보고대회팀
- 출판사
- 매일경제신문사
- 출판일
- 2021-05-03
과학자가 독자들에게 자신의 과학 이야기를 설명하는 형식으로 구성한 「과학자가 들려주는 과학 이야기」 시리즈 제53권 『암스트롱이 들려주는 달 이야기』. 지적 호기심을 자극하는 흥
- 저자
- 정완상
- 출판사
- 자음과모음
- 출판일
- 2010-09-01
[자연과과학] 오스트레일리아가 우리나라 가까이 오고 있다고? - 질문하는 과학 04
좌용주 저/김소희 그림
나무를심는사람들 2019-07-24 YES24
『오스트레일리아가 우리나라 가까이 오고 있다고?』는 신비로운 지구의 탄생에서부터 주변에서 쉽게 볼 수 있는 암석, 지...
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[자연과과학] 말하는 수학
양환주
글로세움 2019-06-27 교보문고
4차 산업혁명 시대에 맞는 새로운 교육 방식이 필요하다! 미래 핵심인재의 역량을 키우는 새로운 공부법, 말하...
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[자연과과학] 세계사를 바꾼 12가지 신소재
사토 겐타로 저/송은애 역
북라이프 2019-06-20 YES24
“수만 년 인류사의 결정적 순간을 탄생시킨위대한 물질들의 과거, 현재, 미래”금, 도자기, 콜라겐, 철, 종이, 탄산...
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[자연과과학] 미술관에 간 화학자 두 번째 이야기
전창림 저
어바웃어북 2019-06-18 YES24
갈색으로 시든 고흐의 ‘해바라기’에 도대체 무슨 일이?악녀(팜 파탈)를 더욱 치명적으로 그리는 화학적 기법이란?미세먼...
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[자연과과학] 음식으로 보는 미래 과학
마티 조프슨
동아엠앤비 2019-05-27 교보문고
과학 한 스푼을 첨가하면 음식이 더 맛있어진다? 과학이 이끄는 음식의 미래 이야기! 어린 시절 요리 선생...
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[자연과과학] 음식으로 보는 미래 과학
마티 조프슨
동아엠앤비 2019-05-27 웅진OPMS
어린 시절 요리 선생님인 어머니가 주방에서 일하시는 모습을 보며 많은 요리를 배운 저자는 음식 다루는 법, 주방용품 ...
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[자연과과학] 건축의 공간 개념
코르넬리스 판 드 벤 저/고성룡 역
씨아이알(CIR) 2019-05-04 YES24
근대건축 역사와 이론에서 진화한 새로운 개념!이 책은 코르넬리스 판 드 벤의 『Space in Architecture...
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[자연과과학] 우리 집에 화학자가 산다
김민경 저
휴머니스트 2019-04-05 YES24
알고 보니 그게 다 화학이었어!우리 집 거실, 주방, 욕실, 안방에서 발견하는 화학의 원리당신의 일상은 화학 물질로부...
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[자연과과학] 화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다
씨에지에양
지식너머 2019-03-25 교보문고
논케미컬, 실리콘프리, 無파라벤, MSG무첨가… 그럴싸한 공포 마케팅에 속지 않는 48가지 화학 상식 ...
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[자연과과학] 볼수록 놀라운 과학 이야기 : 세상에 이런 과학도 있다니!
콜린 바라스 저/이다윤 역
타임북스 2019-03-15 YES24
누구나 쉽고 재미있게 이해할 수 있는, 흥미로운 과학의 세계로 초대합니다.100년 전에는 따뜻한 요리로 세균을 물리쳤...
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