과학 한 스푼을 첨가하면 음식이 더 맛있어진다? 과학이 이끄는 음식의 미래 이야기! 어린 시절 요리 선생님인 어머니가 주방에서 일하시는 모습을 보며 많은 요리를 배운 저자는
- 저자
- 마티 조프슨
- 출판사
- 동아엠앤비
- 출판일
- 2019-05-27
물고기는 존재하지 않는다 : 상실, 사랑 그리고 숨어 있는 삶의 질서에 관한 이야기
‘방송계의 퓰리처상’ 피버디상 수상자 룰루 밀러의사랑과 혼돈, 과학적 집착에 관한 경이롭고도 충격적인 데뷔작!‘방송계의 퓰리처상’으로 불리는 피버디상(Peabody Awards)을 수상한 과학 전문기자 룰루 밀러의 경이로운 논픽션 《...
- 저자
- 룰루 밀러 저/정지인 역
- 출판사
- 곰출판
- 출판일
- 2022-01-04
헤어드라이어가 없어도 곱슬머리를 한방에 펼 수 있다고? 빨간 장미를 하얗게 바꿀 수 있다고? 주사를 아프지 않게 맞는 비법이 있다고? 이 책은 어느 부분을 펼쳐봐도 모두가 신기하고 재미있는 글로 가득차 있다. "어떻게 이럴 수 있을까...
- 저자
- 지식여행 편집부 엮음
- 출판사
- 지식여행
- 출판일
- 2013-02-24
[자연과과학] 시간은 흐르지 않는다 : 우리의 직관 너머 물리학의 눈으로 본 우주의 시간
카를로 로벨리 저/이중원 역
쌤앤파커스 2019-08-19 YES24
양자중력 이론의 관점에서 바라본 시간에 관한 이야기!시간에 관한 우주의 거대한 이야기가 온전히 담겨 있는 『시간은 흐...
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[자연과과학] 지리교사의 서울 도시산책
이두현
푸른길 2019-08-10 교보문고
산업의 발달과 쇠퇴를 함께 경험하고 신구의 조화로 자생력을 키우는 공간 서울이라는 공간 속 숨은 매력을 찾아...
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[자연과과학] 동물의 감정에 관한 생각
프란스 드 발 저/이충호 역
세종서적 2019-08-05 YES24
유발 하라리를 감동시킨 책! “침팬지처럼 먹고 사랑하고 화해하라!”최고의 영장류학자 프란스 드 발이 밝히는 인간과 동...
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[자연과과학] 오스트레일리아가 우리나라 가까이 오고 있다고? - 질문하는 과학 04
좌용주 저/김소희 그림
나무를심는사람들 2019-07-24 YES24
『오스트레일리아가 우리나라 가까이 오고 있다고?』는 신비로운 지구의 탄생에서부터 주변에서 쉽게 볼 수 있는 암석, 지...
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[자연과과학] 말하는 수학
양환주
글로세움 2019-06-27 교보문고
4차 산업혁명 시대에 맞는 새로운 교육 방식이 필요하다! 미래 핵심인재의 역량을 키우는 새로운 공부법, 말하...
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[자연과과학] 세계사를 바꾼 12가지 신소재
사토 겐타로 저/송은애 역
북라이프 2019-06-20 YES24
“수만 년 인류사의 결정적 순간을 탄생시킨위대한 물질들의 과거, 현재, 미래”금, 도자기, 콜라겐, 철, 종이, 탄산...
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[자연과과학] 미술관에 간 화학자 두 번째 이야기
전창림 저
어바웃어북 2019-06-18 YES24
갈색으로 시든 고흐의 ‘해바라기’에 도대체 무슨 일이?악녀(팜 파탈)를 더욱 치명적으로 그리는 화학적 기법이란?미세먼...
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[자연과과학] 음식으로 보는 미래 과학
마티 조프슨
동아엠앤비 2019-05-27 교보문고
과학 한 스푼을 첨가하면 음식이 더 맛있어진다? 과학이 이끄는 음식의 미래 이야기! 어린 시절 요리 선생...
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[자연과과학] 음식으로 보는 미래 과학
마티 조프슨
동아엠앤비 2019-05-27 웅진OPMS
어린 시절 요리 선생님인 어머니가 주방에서 일하시는 모습을 보며 많은 요리를 배운 저자는 음식 다루는 법, 주방용품 ...
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