후각의 발달로 인해 운명이 바뀔 수 있다? 향 속에 맛과 음식의 비밀을 파헤친다!대나무 잎을 주식으로 먹는 판다곰은 원래 다른 곰이나 동물들과 마찬가지로 초식과 육식을 같이 했다고 한다. 하지만 약 400만 년 전 감칠맛 수용체가 고...
- 저자
- 최낙언 저
- 출판사
- 예문당
- 출판일
- 2013-03-15
"분위기가 좋아야 내 마음을 잘 받아줄 텐데, 딱 좋은 타이밍을 맞추기가 너무 모호해요. 언제 어디서 고백하는 게 좋을까요?야식을 안 먹자니 삶의 낙이 없어지고 먹자니 살로 간다 하는데 이 애매한 상황 어떡해야 하나요?통통한 것과 뚱...
- 저자
- 과학동아 디지털 편집부 저
- 출판사
- 동아사이언스(과학동아북스)
- 출판일
- 2013-01-21
왜 우리는 그토록 자가 격리에 괴로워했나 그 해답은 바로 인간의 작아진 뇌에 있다 ‘똑똑한 사람은 뇌가 크다’라는 말을 의심해 본 적 있는가? 알다시피 무려 200만 년 가까이
- 저자
- 브루스 후드
- 출판사
- 알에이치코리아
- 출판일
- 2021-03-12
[자연과과학] 음식으로 보는 미래 과학
마티 조프슨
동아엠앤비 2019-05-27 웅진OPMS
어린 시절 요리 선생님인 어머니가 주방에서 일하시는 모습을 보며 많은 요리를 배운 저자는 음식 다루는 법, 주방용품 ...
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[자연과과학] 건축의 공간 개념
코르넬리스 판 드 벤 저/고성룡 역
씨아이알(CIR) 2019-05-04 YES24
근대건축 역사와 이론에서 진화한 새로운 개념!이 책은 코르넬리스 판 드 벤의 『Space in Architecture...
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[자연과과학] 우리 집에 화학자가 산다
김민경 저
휴머니스트 2019-04-05 YES24
알고 보니 그게 다 화학이었어!우리 집 거실, 주방, 욕실, 안방에서 발견하는 화학의 원리당신의 일상은 화학 물질로부...
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[자연과과학] 화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다
씨에지에양
지식너머 2019-03-25 교보문고
논케미컬, 실리콘프리, 無파라벤, MSG무첨가… 그럴싸한 공포 마케팅에 속지 않는 48가지 화학 상식 ...
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[자연과과학] 볼수록 놀라운 과학 이야기 : 세상에 이런 과학도 있다니!
콜린 바라스 저/이다윤 역
타임북스 2019-03-15 YES24
누구나 쉽고 재미있게 이해할 수 있는, 흥미로운 과학의 세계로 초대합니다.100년 전에는 따뜻한 요리로 세균을 물리쳤...
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[자연과과학] 우리는 왜 잠을 자야 할까
매슈 워커
열린책들 2019-02-25 교보문고
인생의 3분의 1을 완벽하게 활용하는 법 세계적인 신경 과학자이자 수면 전문가인 매슈 워커의 첫 번째 저서인...
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[자연과과학] 이기적 유전자 (40주년 기념판)
리처드 도킨스 저/홍영남,이상임 공역
을유문화사 2019-02-14 YES24
과학을 넘어선 우리 시대의 고전, 『이기적 유전자』 40주년 기념판리처드 도킨스의 ‘새로운 에필로그’ 수록새로운 디자...
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[자연과과학] 호킹의 빅 퀘스천에 대한 간결한 대답
스티븐 호킹 저/배지은 역
까치(까치글방) 2019-01-21 YES24
빅 퀘스천의 문제들을 상상력, 의문과 경이, 창의력으로 해결하고돌파할 것을 제시한, 스티븐 호킹이 전하는 마지막 메시...
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[자연과과학] 화성 제2의 지구로의 이주
최성완
e퍼플 2019-01-18 웅진OPMS
화성에 이주하기 위해 어떤 지식들이 필요할까? 지구탄생부터 지질시대의 멸종 그리고 화성으로 가기까지의 과정과 인공지능...
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