상세정보
방귀도 화학이라고
- 저자
- 강상욱
- 출판사
- 거인
- 출판일
- 2014-02-10
- 등록일
- 2021-12-14
- 파일포맷
- PDF
- 파일크기
- 14MB
- 공급사
- 교보문고
- 지원기기
-
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책소개
『방귀도 화학이라고』은 재미없는 화학을 재미있는 화학으로 되돌리고 화학과 친구가 될 수 있게 만든 책이다. 생활 속에서 사소하게 만날 수 있는 것에서부터 원자, 분자, 이온 등의 화학용어를 친절하고 재밌는 설명으로 구성하였다.
저자소개
저자 : 강상욱
저자 강상욱은 상명대학교 화학과 교수로 재직중에 있으며, 임용 당시 대한민국 최연소 남자 대학교수로 화제를 모은 바 있습니다. 저서로는『예수님도 부처님도 기뻐하는 과학』이 있습니다.
목차
Chapter1_물질의 구성
1. 원소의 발견 - 신기한 원소 이름들
2. 원소의 분류 - 주기율표
3. 돌턴의 원자설 - 더 이상 쪼개지지 않는 원자
4. 원자의 구조 - 원자핵과 전자
5. 이온이란? - 갈증 해소를 위한 이온 음료
6. 이온의 형성 - 전하의 합이란?
7. 다양한 이온들 - 실생활에 쓰이는 이온의 종류들
Chapter2_물질의 세 가지 상태
1. 물질의 상태 - 드라이아이스는 어디로 갔을까?
2. 액체와 기체 사이의 상태 변화 - 액화와 기화
3. 고체와 액체 사이의 상태 변화 - 불판 위에 딱딱하게 굳은 고기기름
4. 고체와 기체 사이의 상태 변화 - 한겨울 자동차 유리에 낀 성에
Chapter3_분자의 운동과 상태 변화
1. 물질의 확산 - 앗! 방귀 냄새!
2. 기압 - 찌그러진 타이어
3. 열에너지에 따른 물질의 상태 변화 - 맛있는 오징어 버터구이 만들기
4. 융해 현상 - 피서지에서 시원한 음료수 마시기
5. 응고 현상- 한겨울에도 과일에 물 뿌리는 사람들
6. 액체의 기화 현상 - 수영장에서 감기 조심하기
7. 끓는점 - 라면 끓이기
Chapter4_화합물의 세계
1. 혼합물이란? - 순물질과 혼합물
2. 혼합물의 성질 - 콜라에서 물과 설탕을 분리하면?
3. 화합물 - 황화철을 자석에 가까이하면?
4. 화학식과 화합물의 구성 - 닮은 듯하지만 다른 화합물들
5. 화학 결합 - 달라지는 고리의 개수
6. 이온 결합 - 소금의 엄청난 비밀
7. 이온 결합 화합물 - 이름짓기의 특징
8. 공유 결합 - 사이좋게 공유한다고요?
9. 공유결합화합물 - 공유 결합 화합물들의 특징을 배워요
Chapter5_신기한 나노 과학의 세계
1. 나노의 정의 - 너무 작아서 상상이 안 돼요
2. 자연을 모방한 나노 기술1 - 연잎 효과와 도마뱀붙이
3. 자연을 모방한 나노 기술2 - 땅벌과 전복 껍데기