상세정보
세계 각국 대표 빵이야기_빵으로 떠나는 세계일주

세계 각국 대표 빵이야기_빵으로 떠나는 세계일주

저자
박영수
출판사
필링박스
출판일
2015-05-15
등록일
2015-07-22
파일포맷
EPUB
파일크기
4MB
공급사
교보문고
지원기기
PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개


일본의 앙팡(단팥빵), 중국의 찐빵 만토우(만두), 인도의 난과 차파티, 터키의 에크멕,
이집트의 에이시, 이탈리아의 그리시니와 파네토네, 오스트리아의 자허토르테,
프랑스의 크루아상과 바게트, 독일의 브레첼, 벨기에의 와플, 영국의 머핀과 스콘,
미국의 베이글, 멕시코의 토르티야, 러시아의 피로그와 피로시키,
대한민국의 붕어빵과 시루떡 설명

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