터무니없는 위인전

위인전 속의 천재들은 한결같이 상상을 뛰어넘는 노력 끝에 엄청난 발견을 하거나, 발명을 하곤 한다. 그러나 대부분의 위인전은 천재들의 모 습 중 일부분만을 우리에게 보여주는 경우...

저자

야마구치 사토시 저/홍영의 역

출판사

다밋

출판일

2009-01-28

라이벌 한국사

우리 역사를 바꾼 중요한 순간을 14명의 영웅들 간의 라이벌 대결을 중심으로 살펴본 책. 라이벌 관계의 성격에 따라 네 가지 주제로 나누어 살펴보며 역사 속 그들에 대한 오해나 간과된 역사적 사실은 없는지 추적한다.1부는 김춘추vs....

저자

김갑동

출판사

애플북스

출판일

2007-12-07

음식 인문학

식사로서의 음식은 일상이지만, 역사와 문화로서의 음식은 인문학이다 지금까지 한국에서 ‘음식’은 식품영양학 ‘요리학’ 조리학의 대상으로, 좀 더 맛있고 영양가 높은 음식을 만들기 위한 활동이 음식 연구의 주를 이루었다. 그리고 대중들...

저자

주영하 저

출판사

휴머니스트

출판일

2013-01-04