오늘날 한국인의 입맛은 언제 어떻게 만들어졌을까? 대한제국의 서양식 만찬부터 뉴요커의 채끝 짜파구리까지세계와 만나 변화해온 글로벌한 100년 식탁을 만나다!한국 음식과 한국인의 식생활은 지난 100년의 급격한 시대 변화 속에서 다양한...
- 저자
- 주영하 저
- 출판사
- 휴머니스트
- 출판일
- 2020-12-21
우리나라와 우리나라 사람의 삶과 정체성의 화두를 제시하는 우리나라 사람 이규태씨의 조선일보 칼럼 모음집. 깊은 사색을 이끌어내는. 반성 을 채근하며 선생님처럼 바른 소리를 풍부한...
- 저자
- 이규태
- 출판사
- 신원문화사
- 출판일
- --
네덜란드의 현직 외과 전문의가 집요하게 써 내려간 생생한 의학 오디세이마취도 없이 팔다리를 절단하던 시대의 수술부터 최첨단 뇌 수술까지, 박진감 넘치게 펼쳐지는 의학의 역사적 순간들 16세기 토리노의 전쟁터에서 잠을 청하던 한 군의관...
- 저자
- 아르놀트 판 더 라르 저/제효영 역
- 출판사
- 을유문화사
- 출판일
- 2018-12-07
[인문/사회] 역사 속의 시간 시간 속의 역사
고석규 저
느낌이있는책 2021-08-27 YES24
인간이 ‘시간’을 발견했다는 것은 과거와 현재와 미래의 존재를 깨달았다는 뜻이다. 시간을 알게 된 인간은 ‘규칙’이 ...
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[인문/사회] 한국적인 것은 없다 : 국뽕 시대를 넘어서
탁석산 저
열린책들 2021-04-19 YES24
국뽕 시대에 읽는 한국 문화론한국의 정체성에 관해 오랫동안 천착해 온 철학자 탁석산이 신간 『한국적인 것은 없다』에서...
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[인문/사회] 백년식사
주영하 저
휴머니스트 2020-12-21 YES24
오늘날 한국인의 입맛은 언제 어떻게 만들어졌을까? 대한제국의 서양식 만찬부터 뉴요커의 채끝 짜파구리까지세계와 만나 변...
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[인문/사회] 세계기록유산 100% 활용하기
홍덕용
좋은땅 2020-06-05 교보문고
세계기록유산이란 유네스코에서 보호, 보존하는 기록물로서 우리나라는 조선왕조실록, 훈민정음, 승정원일기 등 총 16...
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[인문/사회] 매너의 문화사
아리 투루넨
지식너머 2019-10-23 교보문고
“인사의 원래 기능은 서로의 손에 무기가 없다는 것을 확인하는 데 있었다!” 첫인사부터 굿나잇 키스까지… ...
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[인문/사회] 프랑스 사람은 지우개를 쓰지 않는다
이와모토 마나 저/윤경희 역
올댓북스 2019-09-25 YES24
이 책은 단순히 프랑스 문화를 소개하는 책도, 외국 생활기도 아니다. 일본에서 태어나 의과대학을 졸업한 저자는 프랑스...
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[인문/사회] 인류를 구한 12가지 약 이야기
정승규
반니 2019-05-15 교보문고
인류의 생존에 지대한 영향을 미친 약, 그 내면에 담긴 흥미롭고 위대한 이야기들! 인간의 역사는 생존을 위해...
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[인문/사회] 상속의 역사
백승종 저
사우 2018-12-17 YES24
세상을 변화시키는 숨겨진 힘, 상속비교사의 관점으로 폭 넓고 깊이 있게 풀어내다백승종 교수가 세계 최초로 선보이는 상...
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