“Why do Koreans eat like this?”외국인의 시선으로 본 한국인의 ‘이상한’ 식사 방식음식인문학자 주영하 교수가 그 기원을 파헤치다음식을 한 상 가득 차려놓고, 불편한 양반다리 자세로 앉아서 다 같이 찌개를 떠먹으...
- 저자
- 주영하 저
- 출판사
- 휴머니스트
- 출판일
- 2018-08-16
『이슬람과 한국문화』는 동서양 자료를 총 집합하여 파헤친 한국과 이슬람의 1200년 교류사를 담은 책이다. 한국 문화와 고대 서아시아, 7세기 이후에는 이슬람 문화권과의 접촉과 교류를 살펴보았다. 본문은 크게 7~12세기 해상 접촉기...
- 저자
- 이희수 저
- 출판사
- 청아출판사
- 출판일
- 2013-03-18
주역 전문가 김승호의 50년 내공이 담긴 주역 공부! 주역 전문가 김승호의 50년 내공이 담긴 주역 공부! 공자는 ‘가죽 끈이 세 번 끊어지도록’ 주역을 읽었으며, 다산 정약용은 힘든 유배 생활 중에도 수년에 걸쳐 주역에 대한 ...
- 저자
- 김승호
- 출판사
- 다산북스
- 출판일
- 2015-10-05
[인문/사회] 역사 속의 숨겨진 일화들
편집부
온이퍼브 2013-01-26 교보문고
『역사 속의 숨겨진 일화들』은 우리의 오랜 역사에서 일어났던 재미있는 사건들과 주변에서 일어났던 이야기들을 재미있게 ...
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[인문/사회] 음식 인문학
주영하 저
휴머니스트 2013-01-04 YES24
식사로서의 음식은 일상이지만, 역사와 문화로서의 음식은 인문학이다 지금까지 한국에서 ‘음식’은 식품영양학 ‘요리학’...
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[인문/사회] 한국의 문화유산
김재경 저
유페이퍼(개인출판) 2011-10-21 YES24
[책소개]본서의 원본은 한국의 문화유산이라는 책명으로 교보문고에서 pdf 파일의 e-Book으로 발간되었던 것이다. ...
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[인문/사회] 신들의 축제, 고대올림픽
구효송 저
상아기획 2011-09-30 YES24
이 책은 인류의 운동문화를 문화사의 틀 안에서 바라보고, 그것이 우리의 운동문화와 어떤 연관성을 갖는지 살펴보고자 한...
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[인문/사회] 고대의 여행 이야기
라이오넬 카슨 저/ 김향 역
가람기획 2011-02-28 YES24
기독교인들은 어떤 경로를 통해 성지순례길에 올랐을까? 육로? 혹은 해로? 상인들은 어떤 숙소와 주점을 애용했으며, 고...
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[인문/사회] 문명의 씨앗, 음식의 역사
찰스 B. 헤이저 2세 저/장동현 역
가람기획 2011-02-28 YES24
이 책은 인간의 생명과 직결되어 있는 식물과 동물에 관한 흥미로운 이야기이다. 저자는 인류의 식량원으로서 식물과 ...
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[인문/사회] 전쟁이 요리한 음식의 역사
도현신
시대의창 2011-02-21 교보문고
난리가 나고 전쟁이 지나간 곳에서도 요리는 계속된다! 음식을 통해 들여다보는 전쟁사『전쟁이 요리한 음식의 역사』. ...
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[인문/사회] 질병의 역사
프레더릭 F. 카트라이트,마이클 비디스 공저/김훈 역
가람기획 2010-10-11 YES24
고대 그리스 시대부터 21세기의 벽두에 이르기까지 역사상 유명했던 수많은 병, 천연두, 페스트, 홍역, 이질, 콜레라...
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