책소개

패스트푸드와 문방구에서 파는 불량 식품을 좋아하는 초등학생 희지가 주인공이다. 먹는 걸 너무 좋아하는 희지 때문에 속이 상한 엄마는 뷔페 음식이 푸짐한 사촌 동생의 돌잔치에 동생과 아빠와 함께 가버린다. 배고프면 먹으라며 마녀주스 한 잔만 남겨둔 채. 혼자 남은 희지는 TV를 보던중 요리하는 마녀를 만나 텔레비전 속에 들어가게 되고, 그곳에서 마녀와 함께 수프를 만들며 음식의 역사와 영양소, 세계의 음식과 식사예절, 그리고 올바른 식습관에 대해 배우게 된다.

저자소개

목차

펴내는 글
마녀 주스의 비밀

1장 내 몸은 소중하니까, 영양소
마녀, 호닛 등장
영양소를 알려줘
[토론왕 되기] 김치와 비빔밥의 세계화

2장 불의 발견, 요리의 발전
익은 고기를 맛보다
식민의 역사, 베트남 쌀국수
꿩 먹고 달팽이 먹고
한 조각 떼어 주고 싶어, 에티오피아 인제라
[토론왕 되기] 개고기를 먹어도 되는 걸까?

3장 음식과 문화 그들의 관계
남편 마법사 로그 등장
종교와 음식이 관계가 있을까?
[토론왕 되기] 국물, 내 안에 MSG있다

4장 좋은 환경은 좋은 음식을 만든다
아이스크림, 저도 참 좋아하는데요
우리는 무엇을 먹어야 하지?
나는 굶는데, 음식이 버려진다고?
[토론왕 되기] 유전자 조작 식품 먹어도 될까?

음식 관련 사이트
어려운 용어를 파헤치자!
신 나는 토론을 위한 맞춤 가이드