책소개
미생물의 좋은 얼굴과 나쁜 얼굴을 찾아가는 탐험!
미생물, 모두 모여라!
『미생물, 꼭꼭 숨었니?』는 미생물이 무엇인지에서 부터 인간과의 관계, 과학과의 관계, 음식과의 관계, 환경과의 관계에 이르기까지 총체적인 인류의 삶과 관련된 부분까지 연결하여 보여주는 책입니다. 호기심을 자극하는 흥미로운 일러스트가 더욱 풍부한 미생물의 세계를 알려주고나아가 지구환경도 생각하게 합니다. 또한 책 전반에 영문 요약본을 넣었고, 미생물 관련 문제 풀이와 미생물 상식 퀴즈도 함께 넣었습니다. 현재 인류는 미생물과 더불어 살아가는 지혜가 더욱 필요한 때입니다. 지금은 생각하지 못하는 무궁무진한 미생물의 세계가 인류의 성장과 발전에 역사적으로 지대한 영향을 끼치게 될 것이기 때문이지요. 이로운 미생물은 더욱 이롭게 하고, 또 해로운 미생물은 덜 해롭게 만드는 미생물의 세계를 알고 흥미롭게 탐험해 보세요.
목차
1. 미생물이 뭐예요?
- 미생물, 너 누구니?
- 식물, 동물 그리고 미생물?
- 미생물은 세포가 하나래
- 생명의 시작, 미생물
2.우리는 미생물 가족
- 진짜 세균, 박테리아
- 할아버지 세균, 고세균
- 진핵생물
- 바이러스와 프리온
3. 미생물과 친한 사람 모여라!
- 현미경은 또 다른 세상의 통로, 레벤후크
- 병균으로 병균을 막아내자, 파스퇴르
- 세균 뽑기 대왕, 코흐
- 세균 킬러인 페니실린, 플레밍
4. 내 안에 미생물 있다!
- 아기에게 접근금지!
- 입으로 미생물 들어온다
- 뱃속에 미생물이 우글우글
- 피부에도 미생물이 대롱대롱
5. 병 주고 약 주는 미생물
- 전염병에는 부적이 특효?
- 거 봐, 미생물이 병의 원인이지!
무시무시한 세균
나도 무섭지? 바이러스
곰팡이, 얕보면 큰일 나요
6. 냠냠, 맛있는 미생물
- 미생물이 술을 만든다고?
- 우리나라는 발효 음식의 천국
콩 발효 음식
채소 발효 음식
젓갈
- 세계의 발효 음식
우유 발효 음식
빵
미생물 관련 문제를 풀어보자
미생물 상식 퀴즈