『위(Oui), 셰프』는 저자 마이클 기브니는 이렇게 셰프의 그늘에 가려 주목 받지 못했지만 실질적으로 주방에서 가장 많은 일을 하는 셰프의 오른팔, ‘수셰프(Sous Chef)
- 저자
- 마이클 기브니
- 출판사
- 처음북스
- 출판일
- 2015-05-27
약이 되는 밥상은 얼마나 특별한 밥상일까? 값비싸고 구하기 어려운 재료가 있어야만 하는 것일까? 단언컨대 우리 시대 명의들은 ‘No라고 대답한다.『약이 되는 밥상』에서 그들의 밥상을 보여준다. 딱딱한 전문 지식이 아니라 실생활에서 ...
- 저자
- MBC제작팀
- 출판사
- MBC씨앤아이
- 출판일
- 2015-09-20
『한국인의 맛 장아찌』는 가장 기본적이고, 그러면서 어떤 입맛에든 어울리는 장아찌 만드는 방법을 제시하였다. 이 책에는 장아찌의 단순한 제조법뿐만 아니라 각 주요 재료의 효능을
- 저자
- 자연음식전통연구원
- 출판사
- 성하books
- 출판일
- 2015-03-20
[가정과생활] 한눈에 보는 와인
카트린 제르보,피에르 에르베르 공저/김수영 역
시그마북스 2021-09-10 YES24
와인에 대한 모든 질문에 답하다이 책은 와인을 짝사랑하는 이들을 위해 쓰였다. 우선 세계 유명 포도 재배지를 여행하듯...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 맛있게 살 빠지는 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피
미니 박지우 저
비에이블 2020-06-30 YES24
다이어트 할 때도 맛있게 먹어야 성공한다!미니는 22kg, 엄마는 17kg을 감량하고수많은 다이어터의 감량을 성공시킨...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 이정현의 집밥레스토랑 : 이정현의 행복한 집밥이야기 101가지 요리
이정현 저
서사원 2020-04-23 YES24
“그녀의 손을 거치면 모든 요리가 쉽고 맛있어진다!”방송 즉시 화제 만발! 만능 간장, 파김치, 달걀덮밥, 파채 짜장...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 에어프라이어 만능 레시피북
강지현
엔트리 2019-02-01 교보문고
에어프라이어로 할 수 있는 요리의 A to Z! 에어프라이어 조리법을 전문적으로 다룬 『에어프라이어 만능 레...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 최강의 레시피
데이브 아스프리
앵글북스 2018-10-01 교보문고
맛있는 음식을 즐기며 건강을 지키고 다이어트 해나가는 방법! 각자에게 꼭 맞는 최상의 몸을 만드는 것이 다이...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 냉장고를 부탁해
JTBC 냉장고를 부탁해 제작팀
중앙북스 2015-10-23 교보문고
우리 집 냉장고도 부탁해! 월요일 밤, ‘냉부’를 보기 위해 TV앞으로 모이는 사람들. 매주 새로이 탄생하는 네 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 만능양념
이현주
비타북스 2015-10-01 교보문고
간단하고 편리하게 요리하는 ‘만능 양념’ 요리 초보, 요리 고수 할 것 없이 요리를 하는 사람이라면 매일 먹을 메...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기
유한나
미래라이프 2015-09-25 교보문고
『자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기』는 푸드스타일리스트인 유한나와 가정의학과 전문의이자 채소 소믈리에인 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 약이 되는 밥상
MBC제작팀
MBC씨앤아이 2015-09-20 교보문고
약이 되는 밥상은 얼마나 특별한 밥상일까? 값비싸고 구하기 어려운 재료가 있어야만 하는 것일까? 단언컨대 우리 시대...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 자연을 담은 사계절 밥상
녹색연합 편저
북센스 2015-09-14 YES24
2005년 첫 출간 이후 살림깨나 한다는 주부들 사이에 똘똘한 친환경 요리책으로 소문난『자연을 담은 소박한 밥상』. ...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0