이 책은 우리술의 양조 이론부터 술 제조 및 활용까지 모든 것을 한 권으로 마스터할 수 있는 실용서이다. 초보자부터 전문가까지 누구나 쉽게 이해하고 직접 활용할 수 있도록 이론과 실무를 함께 기술하였다. 이 책에는 막걸리 만들기, ...
- 저자
- 김성만
- 출판사
- 좋은땅
- 출판일
- 2015-01-31
간단하고 편리하게 요리하는 ‘만능 양념’ 요리 초보, 요리 고수 할 것 없이 요리를 하는 사람이라면 매일 먹을 메뉴를 걱정하기 마련이다. 이에 2천 5백만 명이 방문하고 4년 연속 네이버 요리 부문에 파워 블로그로 선정된 ‘리즈쿡...
- 저자
- 이현주
- 출판사
- 비타북스
- 출판일
- 2015-10-01
캠핑요리 전문가 ‘보노보노’가 추천하는 캠핑 레시피! [보노보노의 두근두근 캠핑 요리]는 캠핑요리 전문가 ‘보노보노’가 제안하는 상황별 맞춤 레시피로 연인과의 데이트 캠핑에서도
- 저자
- 윤은숙
- 출판사
- 보랏빛소
- 출판일
- 2015-05-02
[가정과생활] 요즘 입맛 요즘 반찬
문인영
비타북스 2015-08-01 교보문고
푸드 매체 섭외 1순위, 트렌디한 요리와 감각적인 스타일링으로 소문난 성수동 요리쌤 문인영의 특별한 반찬 클래스를 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 저칼로리 한 끼 주스
윤선혜
부즈펌 2015-07-17 교보문고
하루의 한 끼는 주스로 채우는 날씬한 생활! 『저칼로리 한 끼 주스』바쁜 현대인들에게 하루 5분 투자로 건강한 채...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 냉동고 활용 요리 120
윤선혜
부즈펌 2015-07-14 교보문고
냉동고을 활용하는 요리생활은 식재료비 절약과 시간 절약이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다. 『냉동고 활용 요리 1...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 남은 채소, 요리가 된다
다니시마 세이코
다봄 2015-07-06 교보문고
[남은 채소, 요리가 된다]는 간단한 손질을 통해서 채소를 보관하는 방법과, 그렇게 보관한 채소로 만든 레시피들을...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 위(Oui), 셰프
마이클 기브니
처음북스 2015-05-27 교보문고
『위(Oui), 셰프』는 저자 마이클 기브니는 이렇게 셰프의 그늘에 가려 주목 받지 못했지만 실질적으로 주방에서 가...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 오늘 뭐 해먹지?
이필주
어바웃어북 2015-05-26 교보문고
365일 반복되는 골치 아픈 메뉴 고민의 쳇바퀴에서 벗어나게 해줄 1식 4찬 30일 레시피를 공개한다! 마트 세일 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 곤약 한천의 맛있는 변신
김영빈
윈타임즈 2015-05-06 교보문고
『곤약 한천의 맛있는 변신』은 다이어트 식재료에 가장 적합한 곤약과 한천에 대해 짧은 공부로 시작하면서 곤약의 종류...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 두근두근 캠핑 요리(보노보노의)
윤은숙
보랏빛소 2015-05-02 교보문고
캠핑요리 전문가 ‘보노보노’가 추천하는 캠핑 레시피! [보노보노의 두근두근 캠핑 요리]는 캠핑요리 전문가 ‘보노보...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 시로 맛보는 한식
김필영
한국외식정보 2015-04-25 교보문고
『시로 맛보는 한식』은 봄·여름·가을·겨울 총 4부로 구성해 계절마다 찾아 먹는 64개의 한국 음식을 시로 표현한 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 한국인의 맛 장아찌
자연음식전통연구원
성하books 2015-03-20 교보문고
『한국인의 맛 장아찌』는 가장 기본적이고, 그러면서 어떤 입맛에든 어울리는 장아찌 만드는 방법을 제시하였다. 이 책...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0